Knedlíky s vajíčkem
Autor: Michal Bednář Vloženo v 22:45:31 dne 11.08.2008
Přísady: 400g houskového knedlíku, 200g anglické slaniny, 3 vejce, 3 cibule, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, olej
Postup: Cibuli nakrájíme na středně velké kousky, anglickou slaninu na kostky a česnek na plátky. Všechno na lžíci oleje osmažíme na pánvi. Přidáme na kostky nakrájený houskový knedlík. Po chvíli přidáme rozmíchaná vejce, promícháme a smažíme, dokud nejsou vejce hotová. Pak dochutíme solí a pepřem.
Ideální jsou k tomu ještě nakladané okurky. Knedlíky jsou pro dvě porce.
Štítky: Knedlík
Kategorie: Ostatní
Obtížnost receptu
