Pikantní vepřové na červeném víně
Autor: Michal Bednář Vloženo v 17:46:56 dne 25.01.2009
Přísady: 0,5kg vepřové kýty, 0,2kg tučnějšího vepřového boku, 2 pikantní paprikové klobásy, 3 cibule, 2dcl červeného vína, mletá sladká paprika, sůl, pepř
Postup: Obě masa nakrájíme na nudličky a klobásu na čtvrtkolečka. Cibule nasekáme na větší kousky a dáme s masem do pekáčku. Vše osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a zalijeme vínem. Můžeme ještě podlít trochou vody a dáme do trouby na hodinu péct při 200°C.
Jako příloha se hodí rýže.
Štítky: Ostatní
Kategorie: Vepřové maso:
Pečené