Párky v listovém těstě
Autor: Michal Bednář Vloženo v 10:55:42 dne 15.12.2010
Přísady: 6 nožiček vídeňských párků, 500g listového těsta, kečup, 1 vejce, sezamové semínko
Postup: Listové těsto rozválíme a rozdělíme na 6 dlouhých pruhů o něco méně širokých, než je délka párků. Každý pruh z jedné strany lehce potřeme kečupem. Párky na koncích rozřízneme do křížku do hloubky asi 1 cm a zarolujeme je do jednotlivých kousků listového těsta, tak aby strana s kečupem byla uvnitř a konce párku vyčuhovali z rolek ven. Párkové rolky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovými semínky. Takto připravené párky vložíme asi na 10 minut do předem rozehřáté trouby na 180°C a pečeme je dozlatova.
Počítejte s 2-3 rolkami na jednu osobu.
Štítky: Ostatní
Kategorie: Ostatní
Obtížnost receptu
