Těsto na pizzu II.
Autor: Michal Bednář Vloženo v 14:09:44 dne 09.01.2022
Přísady: 0,75 kg hladké mouky, 375 ml vody, 60 ml olivového oleje, 2 g sušené droždí, sůl
Postup: Těsto si připravíme ideálně 1 den předem.
Všechny ingredience smícháme v míse, rozdělíme na 3 stejné díly a ty vytvarujme do bochánků. Každý bochánek dáme do igelitového sáčku a necháme otevřené dýchat. Sáčky s těstem dáme přes noc do ledničky.
Těsto vyndáme alespoň 1 hodinu před pečením, aby získalo pokojovou teplotu.
Štítky: Pizza
Kategorie: Moučníky:
Ostatní