Špagety se sýrovou omáčkou
Autor: Michal Bednář Vloženo v 22:25:52 dne 27.05.2008
Přísady: 400g kuřecích prsou, 400ml smetany, 6 trojúhelníčků smetanového taveného sýra, 1 balení špaget, olej, kari, sůl, bazalka
Postup: Špagety připravíme podle návodu. Než se nám špagety uvaří, připravíme si omáčku a maso. Do malého hrnce nalijeme půlku smetany, přidáme tavené sýry a za stálého míchání pozvolna vaříme. Až se sýr rozpustí, dolijeme zbytek smetany, přidáme sůl a bazalku dle chuti. Maso posypeme kari kořením, bazalkou a osolíme. Na rozpálené pánvi maso osmahneme doměkka.
Na talíř s hotovými špagetami dáme osmažené maso a zalijeme omáčkou. Recept vyjde na 3 porce.
Pokud nemáte kuřecí, dá se použít i šunka nakrájená na kostičky (to už pak nepoužíváme kari). Dále pak můžete přidat do omáčky sušené houby, žampióny nebo olivy.
Štítky: Špagety, Sýr
Kategorie: Těstoviny:
Vařené