Recepty v sekci Novinky:
Recepty řadit podle: | autor | název | obtížnost | vloženo |
Těsto na pizzu II.
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 09.01.2022
0,75 kg hladké mouky, 375 ml vody, 60 ml olivového oleje, 2 g sušené droždí, sůl. Více zde »
| Obtížnost: 1 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Houskové knedlíky
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 27.10.2014
2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 kostky droždí, 1 rohlík, 1 vejce, 250 ml mléka, cukr, sůl. Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Halušky s bryndzou
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 27.10.2014
700 g syrových brambor (typ C), 200 g hladké mouky, 1 vejce, 250 g brynzy, 100 g kysané smetany, 200 g nevyškvařeného sádla, 150 g uzené slaniny, svazek petrželky kudrnky, sůl. Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: 1 | Příspěvků: 0 |
Rizoto s květákem a šalvějí
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 09.03.2014
300 g rýže na rizoto (Arborio nebo Carnaroli), 1 květák, 2 dl bílého vína (suché), 200 g parmezánu, 80 g mascarpone, 20 g sekaných mandle, 1 cibule, olivový olej, šalvěj, sůl, pepř. Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Játrová paštika
Vložil: Alena Dušková Vloženo: 30.12.2013
0,5 kg kuřecích jater, sádlo (ideálně drůbeží, ale lze i vepřové či olivový olej, dle chuti), sůl, pepř, rozmarýn, vybraný alkohol (whisky, bourbon - používám Metaxu či whisky, které dostáváme darem a nepijeme :)). Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Pečené vepřové koleno s hráškovým pyré
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 25.08.2013
1 vepřové zadní koleno (má více masa než zadní), 1 bobkový list, nové koření, celý černý pepř, 0,5 l polotmavého piva, 3 cibule, 5 stroužků česneku, plnotučná hořčice, dijonská hořčice
Na pyré: 0,5 kg loupaného půleného zeleného hrachu, čerstvá majoránka, 2 stroužky česneku. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Nedělní koláčky s povidly
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 21.10.2012
Těsto: 1,5 kg polohrubé mouky, 1,5 másla, 1 Omega, 2 kostky droždí, 10 kostek cukru, 4 žloutky, 0,5 l mléka, 3x povidla, rum, pečící papír, sůl
Drobenka: 70 g polohrubé mouky, 50 g másla, 50 g cukru, vanilkový cukr dle chuti
Mašlování: 2 vajíčka, 4x bílky. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: 1 | Příspěvků: 0 |
Kynuté jahodové knedlíky
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 30.05.2012
500 g hrubé mouky, 250 ml mléka, 300 g jahod, 10 g droždí, 1 vejce, 1 lžíci cukru, 1 lžičku soli. Více zde »
| Obtížnost: 3 | Hodnocení: 1 | Příspěvků: 1 |
Špagety al pomodoro
Vložil: Michal Bednář Vloženo: 13.08.2011
500g špaget, 300g cherry rajčat, 5 stroužků česneku, 150g strouhaného parmezánu (nebo Grand Moravia), čerstvá bazalka, sušená bazalka, sůl, olivový olej. Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: 1 | Příspěvků: 0 |
Kuřecí prsa s pórkem
Vložil: Lub@ Vloženo: 07.06.2011
500 g kuřecí prsa, 1-2 vejce, olej, 1 cibule, 200 g žampionů (nebo 6 hlaviček Jidášova ucha), 1 střední pórek nebo půlku velkého, 1-2 lžíce škrobu
Zálivka: 50 ml hovězího vývaru (ale stačí i voda), 1 lžíce desertního vína, půl lžičky škrobu, půl lžičky soli, půl lžičky cukru, půl lžičky bílého pepře, půl lžičky mletého zázvoru, jedna vrchovatá lžíce máčeného škrobu (škrob rozmícháme s vodou a po pár minutách vodu slijeme). Více zde »
| Obtížnost: 2 | Hodnocení: N/A | Příspěvků: 0 |
Přejdi na stranu: 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9 » 10 » 11 » 12 » 13